Uji Midori 1
Uji Midori 2

Ужи мидори

43.20 лв.

Изчистване

Код: Няма Категории: ,

Описание на продукта:

Висококачествена Матча от област Ужи близо до Киото. Тип усуча – тънък чай. Характеризира се с мек вкус и приятен аромат. Плътен зелен цвят. Подходяща за начинаещи при практикуване на чаена церемония.

Как да приготвим Матча стъпка по стъпка

Чаят от матча съдържа над сто пъти повече антиоксиданти, от тези, съдържащи се в останалите видове зелен чай и може спокойно да се нарече една от най-полезните напитки в света.

Нуждаете се от :

1. Висококачествена матча 2. Купа за матча („ча – ван” на японски) 3. Бамбукова бъркалка („часен” на японски) 4. Бамбукова лъжица („чашаку” на японски ) 5. Матча сито (по желание ) 6. Дъска за матча (по желание )

1-ва стъпка

При приготвянето, затоплете купата за матча като изсипете в нея гореща вода за няколко минути. След това я излейте и я подсушете напълно.

2-ра стъпка

Сложете в купата една, една и половина лъжици от чая. Ако нямате специална лъжица за матча, сложете 1/4 чаена лъжица. При Матча стартираме с 90 градуса вода. Горещата вода се излива в купичка за охлаждане  и там престоява  1 до 2 минути. По този начин температурата на водата спада до 80 градуса.

3-та стъпка

Налейте 1/2 чаша топла вода в купата с температура на водата 80 градуса.

4-та стъпка

Овлажнете бамбуковата бъркалка за чай. След това започнете  да бъркате под формата на буквата W в продължение на минута или две, доката матчата не се превърне в хубава зелена пяна. Старайте се, при разбъркване да не опирате бамбуковата бъркалка в дъното на купата.

5-та стъпка

Насладете се !

Видео

Допълнителна информация

РАЗФАСОВКА

40 гр. Оригинална японска опаковка

Вид

Матча

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Ужи мидори“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

За покупки над 200 лв. получавате отстъпка от 20%.